Зажарка из кальмаров

Зажарка из кальмаров

- 260 ккал -

     ИНГРЕДИЕНТЫ (НА 3 ПОРЦИИ):

филе кальмара — 500 г;

лук — 1 шт.;

растительное масло, специи, соль.

     ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Кальмары чистим, обдаем кипятком и снимаем пленку.

2. Обвариваем кальмары в подсоленной воде не больше 3 минут, чтобы они не получились жесткими.

3. Лук нарезаем тоненькими кольцами и немного пассируем его на сковороде.

4. В лук добавляем нарезанные кальмары и немного обжариваем все вместе. При этом обязательно нужно добавить специи и соль.

5. Кальмары можно подавать вместе с гарниром из овощей.

Полезная информация:
figura.inf.ua - При копировании материалов, активная ссылка на сайт обязательна!